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センスを感じる空間使い!札幌のインダストリアルなリノベカフェ4選

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空間づくりのヒントに


「おいしい珈琲を飲みたい」のはもちろんですが「居心地の良い空間」というのも外せない。今回はインダストリアルで魅力的なリノベカフェ4選をご紹介。札幌観光の際にも是非!

札幌のインダストリアルなカフェ

[1]OFF-GRID CAFE "Physical"


「SACRAビル」という古い倉庫のようなビルの4Fにある「Physical」。一見「ここにカフェがあるの?」な外観で、入口がどこなのか分かりづらい(こういうところも個人的には好き)。

おしゃれなカフェ『Physical(フィジカル)』

そんな建物に入り、エレベーターで4Fへ。

『Physical(フィジカル)の店内』

店内は、木とコンクリートが調和する落ち着いた雰囲気。縦長の造りでデザイン事務所も併設されています。ドライフラワーの装飾や、古材を活かした椅子やインテリア。全体的にシャビーシックな質感です。
統一された世界観とスタイルのある空間は個人的にかなりツボ(札幌でいちばん好きかも)!

COFFEE, CRAFT BEER, NATURAL WINE, ORGANIC VEGAN FOOD &OFF-GRID 
札幌市中央区北5条西11丁目8 Sacra bld.4F 

[2]D×M(ディーバイエム)


建具工場の倉庫だったというD×M。倉庫が多いエリアにひっそりと佇んでます。鉄とガラスの大きな引戸を開けると高い天井に大きな焙煎機が。

D×M(ディーバイエム)入口f:id:yokoyumyum:20160721003639j:plain

1Fでは、自家製ドーナツや珈琲が販売されています。カフェスペースとなる2Fは、金網のフェンスや工業用ランプなどなど、なんとも無骨な雰囲気。

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他にも、建具工場倉庫らしい数々の部品がそこかしこにあり男前。広々とした空間&工場を活かした内装はまさにインダストリアル!
http://morihiko-dxm.com/ 
札幌市中央区北3条東6丁目356

[3]Plantation


200坪くらい?でしょうか。大きな倉庫をリノベーションしたという「Plantation」。画像にはないですが、入口には目印になるオレンジ色のシトロエンがあります。

カフェ『Plantation』入口f:id:yokoyumyum:20160721003710j:plain

焙煎機が直置きされているので、店中には珈琲のいい香りが漂います。吹き抜けにした空間も、余すことなく「魅せて」ます。
http://morihiko-coffee.com/shop/plantation/ 
札幌市白石区菊水8条2-1-32

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[4]FAbULOUS


古いビルをリノベした「FAbULOUS」。天井は5メートルくらい?あると思います(架空のホテルをイメージしたんだとか)。

カフェ以外に、雑貨やインテリアなどを扱うショップも併設されていて、ライフスタイル全般をプレゼン。店内のディスプレイはもちろん、雑貨のセクレトも◎です。
http://www.rounduptrading.com/ 
札幌市中央区南1条東2-3-1 NKCビル1F

おわりに

雑貨や家具、照明に什器・・。「住宅」とは関係がないように見えますが、店舗にも参考になるポイントが必ずあリます(商品のディスプレイにもヒントがいっぱい!)。実際に目で見て触れて、その質感を確かめる作業って家づくりには効果的。マンションリノベでは不可能な、ダイナミックなリノベーションも見ていて飽きません。

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